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まぐろとアボカドのポキプレート

できあがり
2人分

材料

まぐろ(赤身)
1サク(200g)
アボカド
1個
細ねぎ(小口切り)
適量

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しょう油・クラッシュアーモンドすりごま
各大さじ2
みりん・砂糖
各大さじ1
オリーブ油
小さじ1
クラッシュアーモンドすりごま
大さじ1
ご飯
2杯分
青じそ・刻み海苔・いりごま(白)
適量

作り方

  • まぐろとアボカドは1.5cmの角切りにし、ボウルに入れて細ねぎ・Aと和える。
  • ご飯・青じそ・①を器に盛り、クラッシュアーモンドすりごま・いりごま・刻み海苔をかける。

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