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なすのごまびたし

できあがり
2人分

材料

いりごま白
大さじ2
なす
2本
サラダ油
大さじ2

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淡口しょうゆ
大さじ1と1/2
大さじ1
みりん
大さじ1と1/2
100ml
針しょうが
少々

作り方