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豚しゃぶサラダ ゆずみそドレッシング

ごまみそをゆず風味でさっぱりと!

*エネルギーは1人分の値です

調理時間
約10分
カロリー
341kcal
できあがり
2人分

材料

豚薄切り肉(しゃぶしゃぶ用)
150g
お好みの葉野菜
各適量
お好みの添え野菜
(にんじん、スプラウト、白髪ねぎなど)
各適量

<A>

無添加サラダ仕立てゆず味
大さじ1~2
みそ
大さじ1
砂糖
大さじ1
大さじ1
大さじ1

作り方

  • <A>をよく混ぜ、ドレッシングを作る。
  • 豚肉は茹でて水気を取る。
  • 器にレタスなどの葉野菜を盛り、②の豚肉をのせ添え野菜をのせる。
  • ①のドレッシングを添える。

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