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商品紹介

モンドセレクション2017年金賞受賞

利久胡麻
抹茶すりごま塩

京都宇治抹茶×すりごま

上品で香り豊かな京都宇治抹茶と香ばしい粒入りすりごまをブレンドしました。やさしい味わいのある塩味と旨みをプラスし調味してあります。
豊かにひろがる抹茶の香り、和の上質な美味しさをお楽しみください。

「利久胡麻 抹茶すりごま塩」の特徴

健康成分「茶カテキン」
抹茶は他のお茶に比べ栄養価が高く、ビタミンやミネラル、ポリフェノールも豊富です。
京都産「宇治抹茶」+香ばしい「粒入りすりごま」
やさしい味わいのある塩味と旨みをプラス。いろいろな料理にお使いいただけます。

◎ 栄養成分表示(1袋 60g当たり)

エネルギー 322kcal 炭水化物 14.2g
たんぱく質 12.7g 食塩相当量 6.6g
脂質 23.8g コレステロール 0.0mg

セサミン246㎎ カテキン234㎎

GABA2倍×アミノ酸3倍

利久胡麻皮むきすりごまGABA2倍のGABA含量は、長年の研究により添加物を加えることなく通常の胡麻と比べてGABA含量が2〜7倍含まれています。

GABAとは

「利久胡麻 皮むきすりごまGABA2倍」の特徴

2倍の量のGABAが含まれています
利久胡麻ギャバすりごまのGABA含量は、他のごまと比べても一目瞭然に多く、2〜7倍含まれています。GABAをうたう製品の中には、GABAを添加して製造されているものもありますが、利久胡麻ギャバすりごまは、製法を工夫することによってGABA含量を増やしています。低温で時間をかけて焙煎しているその方法は食用胡麻の製造方法として製造特許を取得しています。(第4355716号)
3倍の量のアミノ酸が含まれています
おいしさの素となるアミノ酸の含量が、当社従来品と比べても3倍多く含まれています。
豊富な糖が含まれています
低温でじっくり焙煎しているために糖の量が多くなり、甘みが強くナッツに似たような食べやすさがあります。

◎ 栄養成分表示(100g当たり)

エネルギー 669kcal ナトリウム 5.0mg
たんぱく質 23.4g コレステロール 0.0mg
脂質 57.4g ギャバ 30~35mg
炭水化物 14.8g セサミン 300~600mg

モンドセレクション2016年銀賞受賞

利久胡麻
ギャバ(GABA) すりごま70g

モンドセレクション2016年銀賞受賞

利久胡麻
カロリーカット すりごま

カロリー20%カット×健康

長年の研究から美味しさをそのままに、カロリーを通常より20%カットすることに成功しました。カロリーが気になる現代人にも健康的に美味しく食べていただけるように皮つき製法にいたしました。

「利久胡麻 皮つきすりごま白 カロリー20%カット」の特徴

カロリー20%カット
胡麻は古くから日本の料理に親しまれており、健康維持のためにもたくさん食べていただきたい食材です。カロリーを気にしている方でも美味しくたくさん食べていただけるように、皮つきすりごまの製法を工夫することで、通常よりカロリーを20%カットしたごまに仕上げました。
料理に使いやすいパウダー状
通常のすりごまに比べ、さらっとしたパウダー状のため、パンやお菓子などのような今までのすりごまでは混ざりにくい料理にもまんべんなく混ざり、料理の幅が広がる使いやすいすりごまです。

◎ 栄養成分表示(100g当たり)

エネルギー 522kcal ナトリウム 1.7mg
たんぱく質 32.0g コレステロール 0.0mg
脂質 32.4g セサミン 322mg
炭水化物 25.7g

GABA2倍×練りごま

長年の研究により、添加物を加えることなく各種成分を高めました。
低温でじっくり焙煎する特許製法によりGABAを通常の2倍に保ちながら、料理に使いやすいなめらかなペーストの練りごまの製法に成功しました。

「利久胡麻 練りごまGABA2倍」の特徴

2倍の量のGABAが含まれています
利久胡麻ギャバ練りごまのGABA含量は、他のごまと比べても一目瞭然に多く、2〜3倍含まれています。GABAをうたう製品の中には、GABAを添加して製造されているものもありますが、利久胡麻ギャバ練りごまは、工程を工夫することによってGABA含量を増やしています。低温で時間をかけて焙煎しているその方法は食用胡麻の製造方法として製造特許を取得しています。(第4355716号)
1.5倍の量のアミノ酸が含まれています
おいしさの素となるアミノ酸の含量が、当社従来品と比べても1.5倍多く含まれています。
甘みが強くナッツのような食べやすさ
油分の分離がしにくく、まろやかな仕上がりで手軽にお使いいただけます

◎ 栄養成分表示(1瓶 100g当たり)

エネルギー 695kcal ナトリウム 0.5g
たんぱく質 20.6g コレステロール 0.0mg
脂質 62.0g ギャバ 30~35mg
炭水化物 13.6g セサミン 422mg

モンドセレクション2015年銀賞受賞

利久胡麻
ギャバ 練りごま白

モンドセレクション2013年銀賞受賞

利久胡麻
春爛漫 さくら風味

美容×健康で女性に嬉しい

古くから、日本ではおめでたい席で、桜茶や赤飯などでもてなす風習があります。お祝いなどの晴れの日や、お弁当のご飯に混ぜ込むだけでほのかに桜色に染まり春の香りと味覚とモチモチの食感を楽しめます。

「利久胡麻 さくら風味」の特徴

美容に嬉しいコラーゲンとビタミンCのうるおい配合
ご飯に混ぜた時のモチモチ感とごまのつぶつぶ感ダブル食感
混ぜ込むとご飯が桜色に色づいてほのかな桜の香り

◎ 栄養成分表示(1袋 60g当たり)

エネルギー 337kcal ビタミンC 138mg
たんぱく質 12.8g コレステロール 0.0mg
脂質 26.3g セサミン 191mg
炭水化物 12.2g コラーゲン 1500mg
ナトリウム 2.4g 食物繊維 6.1g